Soja texturizada gruesa 250 g

Soja Texturizada Gruesa de El Granero Integral es proteína vegetal, trozos deshidratados hechos con harina de soja desgrasada. INGREDIENTES Harina de Soja Desgrasada VALORES NUTRICIONALES PORr 100 g: Valor energético.....................................340 kcal Grasas / Lípidos.....................................1.2 g Ácidos grasos saturados.....................0.47 g Glúcidos / Hidratos de carbono..............31 g Azúcares.............................................12.26 g Fibra alimentaria......................................8.88 g Proteínas...............................................50 g Sal..........................................................0.013 g INDICACIONES Tanto si eres vegano, como omnívoro, utilizar una soja texturizada puede aportarte muchos beneficios en la alimentación: Es un alimento rico en proteína vegetal, de alto valor biológico. Gracias a su textura, puede sustituir a la carne animal picada. Este producto está formado a base de trozos deshidratados hechos a base de harina de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas y muy rico en proteínas. ALERGENOS Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos. Sin huevo Sin lactosa Sin azúcar Vegano MODO DE EMPLEO Dejarla en remojo en agua o caldo vegetal el dia anterior (o cocerla durante 20 min). Escurrirla usando un colador antes de incorporarla a cualquier guiso. La soja texturizada fina resulta ideal para utilizar como alternativa a la carne picada en la elaboracion de albondigas, hamburguesas, bolonesas, etc. CONSERVACION Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Aval Ecológico PresentaciónBolsa Peso Neto250 g