Salsa soja shoyu biocop 1 l

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color). INGREDIENTES: Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores por 100gr): Valor energético..........................240 kJ/57,32 kcal Grasas.........................................10 g Acidos grasos saturados..........10 g Hidratos de carbono....................6,10 g Azúcares..................................0,60 g Fibra alimentaria...........................0,5 g Proteínas.....................................8,03 g Sal..............................................17 g MODO DE EMPLEO: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. CONSERVACIÓN: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco. PRESENTACIÓN: Botella 1 L INFORMACIÓN ADICIONAL: ALÉRGENOS: Soja Gluten Certificado porConsejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE AgriculturaNo-UE