Salsa soja shoyu biocop 500 ml

SALSA DE SOJA SHOYU 500ML Salsa de soja con trigo de suave y sabor mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a realzar los sabores. Método tradicional japonés de fermentación líquida, en cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color). INGREDIENTES: Agua, soja*, trigo entero*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *Procedente de cultivos ecológicos. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores por 100gr): Valor energético 240 kJ/57,32 kcal Grasas totales 10 g Saturadas 10 g Hidratos de Carbono 6,10 g de los cuales azúcares 0,60 g Fibra 0,5 g Proteína 8,03 g Sal 17 g MODO DE EMPLEO: Ideal para cocinar con verduras, verduras, sopas y guisos, para hacer salsas y aliños de ensaladas, algas, cereales, fritos de verduras, carnes y pescados. CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. PRESENTACIÓN: Envase de 500ml INFORMACIÓN ADICIONAL: ALÉRGENOS: Soja Gluten Certificado porConsejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE AgriculturaNo-UE