CONGELADO NOHOTDOG 28 x 75gr HORECA

INGREDIENTES Base proteína de soja(54%) (agua,proteínadeSOJA), aceite de girasol, habas, grasa de palma, almidón de tapioca, gluten de TRIGO, estabilizante (alginatosódico, algas Eucheumatransformadas, (cloruro cálcico), especias, fibra cítrica, fibra de plántago, aromas naturales, humo, proteína de patata, acidulante (ácidocítrico), colorante (óxidos e hidróxidos de hierro), espesante (metilcelulosa), sal, hierro, vitamina B12. Puede contener huevo y apio. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético (KJ / Kcal) 1128/273 Grasas (g) 23 de las cuales saturadas (g) 4,8 Hidratos de carbono (g) 2,7 de los cuales azúcares (g) 0,6 Fibra alimentaria 4,9 Proteínas (g) 12 Sal (g) 2,1 INDICACIONES: Embutidos veganos a base de proteína de soja enriquecidos con vitamina B12 y hierro ultracongelados. Apto para vegetarianos y veganos. ALERGENOS: Contiene soja y gluten. MODO DE EMPLEO: Baño maría: cocinar los embutidos en su envase al vacío en agua caliente durante 10 minutos (15 minutos si están congelados) sin llevar a ebullición. Retirar del agua y quitar el envase con cuidado para no romper la piel de los embutidos. Dejar reposar 20 segundos en una sartén o un plato templado. Servir en un pan de hotdog con sus complementos. Horno (aun congelados): precalentar el horno a 130°C. Retirar con cuidado el envase sin dañar la piel de los embutidos y hornear 15 minutos. PRESENTACIÓN: Envase de 2,1 kg. 28 unidades de 75 gr. cada unidad ADVERTENCIAS: Conservar en un envase bien cerrado a temperatura de -18°C o inferior. Una vez descongelado mantener refrigerado un máximo de 3 días. No volver a congelar una vez descongelado. El producto debe cocinarse hasta que el interior esté bien caliente.